Фамилия Квасница ведет свое начало от прозвища Квасница. Прозвище Квасница восходит к нарицательному «квас» - «кисловатый напиток, настаиваемый с дрожжами на солоде, а также на ржаном хлебе, сухарях». Однако существовал не только питьевой, однако и промышленный квас. Поэтому прозвище Квасница мог получить не только тот, кто варит квас и торгует им, однако и кожевенник, ремесленник.
Квас — очень древний напиток. Первые прототипы, представлявшие нечто среднее между квасом и пивом, появились ещё в Египте в 6 тысячелетии до н. э., описания весьма похожих на квас напитков сделали также Гиппократ, Геродот и Плиний Старший. Фруктовые квасы известны также в Вавилоне, хотя и не получили распространения в Междуречье.
Славянам квас известен не менее тысячи лет. Известно, что восточные славяне владели рецептами изготовления задолго до образования Киевской Руси. Первое же упоминание о квасе в русских письменных источниках датируется 989 годом: после крещения князь Владимир I Святославич приказал раздать народу «пищу, мёд и квас». Умели готовить квас также в Польше и Литве.
Происхождение фамилии «Квасница»
История фамилии
Похожие на фамилию «Квасница»:
Проголосуй за характер фамилии
Характер фамилии
Общая информация
Фамилия — наследственное родовое имя, указывающее на, что человек принадлежит к одному роду, ведущему начало от одного общего предка.
Случайные фамилии:
АдлановичнагаевАзарченковаАрбатскихАсфендияроваАумовБалтерблейнисБориснёвыБратиковБрецкаяБыбинВасилишенаВеташновВижуткинаГиталоваДмитриеевДрепакЖидельЖуравлевИвковичКаламаевКирягинКомберяновКомстачвКорейбаКрочевКулагаЛимпопоНавратОрышкоСирыеСурцуковПолеха