Происхождение фамилии «Пирожанский»

Фамилия Пирожанский восходит к нарицательному «пирог». В старину особенно были популярны пироги с горохом, с кашей, с грибами (их и называли соответственно: гороховик, крупеник, грибник), с мясом, рыбой (кулебяка). О несколькообразии видов этого кушанья можно судить и по словарю В.И. Даля, где упоминаются: пирог защипанный, глухой; незащипанный или расстегай; пирог долгий, круглый, треух; кислый, сдобный; подовый, из кислого теста, вздутый; сладкий, чиненый сластями, либо торт.

О пирогах сложено несколько пословиц и поговорок: «Чем живешь? «Долгами» А что пьешь? «Щи с пирогами», «Пирог дошел, так хлеб пошел, а хлеб дошел, так по миру пошел!». Когда хотели пригласить гостей, звали на пироги: «Милости прошу к нашему шалашу: я пирогов покрошу, откушать попрошу! Есть брага да пирожки, так есть и друга и дружки!».

В основе же фамилии лежит прозвище Пирожок. Скорее всего, так называли булочника, торговца пирогами. Однако нельзя исключить, что такое прозвище получил полный человекПирожок, со временем получил фамилию Пирожанский.

Проголосуй за характер фамилии

Характер фамилии